Mùa dịch hạn chế đi ra ngoài, học ngay công thức làm vịt nướng bằng ngồi chiên không dầu thơm ngon
Vịt nướng là món yêu thích của nhiều người. Vào mùa dịch, bạn cũng có thể tự làm món vịt nướng thơm ngon tại nhà.
Nguyên liệu:
- 1 con vịt (Khi chọn vịt, mọi người nên chọn con vịt vừa già tới, béo vừa phải để không bị lông ống và không bị lớp mỡ dày dưới da, thịt vịt mềm ngọt, độ dai vừa phải)
- Xì dầu
- Hạt mắc khén
- Lá mắc mật
- Sả
- Dầu hào
Món vịt nướng thơm ngon, hấp dẫn.
Cách làm:
- Làm sạch vịt, nhớ xát muối kỹ để vịt không hôi.
- Cho tất cả các gia vị vào trộn đều với vịt và ướp trong vòng 2-4 tiếng. Không nên ướp lâu quá khiến vịt bị bở.
- Để vịt cả con hoặc chặt đôi, chặt 4 tuỳ theo bếp nướng vừa kích thước nào. Nếu nướng nồi chiên nên hay chia 2 hoặc chia 4.
- Nướng bằng nồi chiên không dầu tầm 140-150 độ để vịt chín sâu từ bên trong. Sau đó tới lần set nhiệt cuối cùng sẽ tăng lên 180-200 độ để da vịt vàng, giòn. Nhớ để ý để vịt không bị cháy.
- Vịt chặt ra rắc thêm chút vừng rang, vừa đẹp vừa thơm. Ăn khi còn nóng.
Nguồn ảnh: My Na
Theo: Ngoisao.vn
Tags:Món ngon mỗi ngày
Tin cùng chuyên mục
Phát hiện xe tải không buồng lái, không người lái, hoạt động liên tục 24/7, bí mật khai thác kho báu chưa từng có lộ diện
Phát hiện xe tải không buồng lái, không người lái, hoạt động liên tục 24/7, bí mật khai thác kho báu chưa từng có lộ diện
Lương hưu, trợ cấp tháng 8 nhận từ ngày nào?
Khoảng 3,4 triệu người nhận lương hưu, trợ cấp BHXH tháng 8 qua chuyển khoản hoặc tiền mặt. Người nhận qua tài khoản được chi trả từ ngày 2 hằng tháng.
Cách khôi phục tin nhắn đã xóa trên Zalo cực đơn giản, kể cả tin nhắn cũ từ lâu cũng có thể lấy lại được
Cách khôi phục tin nhắn đã xóa trên Zalo cực đơn giản, kể cả tin nhắn cũ từ lâu cũng có thể lấy lại được
1 ngành cứ bảo hết thời nhưng thực tế không phải: Được miễn học phí, nhiều ưu đãi, nhưng 9 điểm/môn cũng chưa chắc đỗ
1 ngành cứ bảo "hết thời" nhưng thực tế không phải: Được miễn học phí, nhiều ưu đãi, nhưng 9 điểm/môn cũng chưa chắc đỗ
Bất ngờ danh tính nữ nhân viên văn phòng Nhật Bản bỗng trở thành hiện tượng toàn cầu chỉ sau 1 bức ảnh, nhan sắc ngang hàng Sydney Sweeney
Bất ngờ danh tính nữ nhân viên văn phòng Nhật Bản bỗng trở thành hiện tượng toàn cầu chỉ sau 1 bức ảnh, nhan sắc ngang hàng Sydney Sweeney
Tôi sống tối giản trong 1 năm: Không còn thấu chi, không còn tích trữ – và tài chính của tôi đã ổn định hơn bao giờ hết
Tôi sống tối giản trong 1 năm: Không còn thấu chi, không còn tích trữ – và tài chính của tôi đã ổn định hơn bao giờ hết
Có chuyện gì mà đêm qua, nhiều phụ huynh Hà Nội căng thẳng không ngủ được, sáng đi làm vẫn không dám rời điện thoại?
Có chuyện gì mà đêm qua, nhiều phụ huynh Hà Nội căng thẳng không ngủ được, sáng đi làm vẫn không dám rời điện thoại?
